开设了以下院系：
| 学院 | 所含专业 |
|---|---|
| 经济与管理学院 | 农林经济管理 知识产权 经济学 工商管理 财务管理 社会工作 |
| 理学院 | 数学与应用数学 物理学 化学 材料化学 环境科学 资源环境科学 |
| 大数据工程学院 | 电子商务 物联网工程 计算机科学与技术 数据科学与大数据技术 数字媒体技术 |
| 美术与设计学院（民族文化艺术学院） | 美术学(师范) 视觉传达设计 环境设计 产品设计 美术教育 |
| 大健康学院 | 药学 食品科学与工程 园艺 生物科学 |
| 旅游学院 | 旅游管理 地理科学 酒店管理 旅游管理与服务教育 |
| 人文学院 | 民族学 秘书学 汉语言文学 历史学 |
| 微电子与人工智能学院 | 微电子科学与工程 人工智能 机器人工程 信息工程 |
| 教育科学学院 | 小学教育 学前教育 少数民族预科 |
| 建筑工程学院 | 工程造价 土木工程 建筑学 |
| 音乐与舞蹈学院 | 舞蹈学 音乐表演 音乐学 |
| 体育学院 | 社会体育指导与管理 体育教育 |
| 外国语学院 | 英语 翻译 |
| 马克思主义学院 | 思想政治教育 |
